Cara Membuat Pempek Sutra
Cara Membuat Pempek Sutra
Hallo semua, untuk kalian yang pencinta pempek, mau jajan tapi pengeluaran udah membengkak (ini mah saya wkkwk) nah ini ada solusi nya, kalian bisa bikin pempek tanpa ikan, jadi hemat banget ya, nah untuk rasa juga lumayan enak dan tekstur nya juga lembut
Nah pempek apakah itu??
Ini dia pempek sutra saiii, pempek ini sempat booming banget beberapa tahun lalu di salah satu grup masak facebook, dan banyak banget yang setor hasil praktek resep nya
Kali ini saya akan share resep nya ya sai (yukkk semangat masak yaa :* )
Hallo semua, untuk kalian yang pencinta pempek, mau jajan tapi pengeluaran udah membengkak (ini mah saya wkkwk) nah ini ada solusi nya, kalian bisa bikin pempek tanpa ikan, jadi hemat banget ya, nah untuk rasa juga lumayan enak dan tekstur nya juga lembut
Nah pempek apakah itu??
Ini dia pempek sutra saiii, pempek ini sempat booming banget beberapa tahun lalu di salah satu grup masak facebook, dan banyak banget yang setor hasil praktek resep nya
Kali ini saya akan share resep nya ya sai (yukkk semangat masak yaa :* )
Bahan-bahan
- 1 cup Terigu
- 1 cup Sagu
- 1 cup air
- 2 butir telur
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk(optional)
- Plastik Es secukupnya (atau cetakan steinlis bila ada)
- 5 siung bawang putih
caranya
- Campur tepung terigu dan sagu aduk rata, tambahkan telur, daun bawang iris, garam, kaldu, bawang putih uleg, aduk rata. Beri air dan adonan memang akan menjadi cair.
- Masukan Adonan ke dalam plastik Es dan ikat dengan karet gelang. 1 resep bisa jadi 8 pcs
- Panaskan air hingga mendidih, masukan mpek" masak dengan api sedang. Angkat dan tiriskan
- Kupas plastik mpek mpek
- Potong potong mpek mpek dan goreng. rasa nya tetap nikmat, kenyal dan tidak keras. Tekstur nya lembut cocok bgt buat anak anak
Selamat mencoba ya, semoga berhasil dan bisa di praktekan untuk cara membuat pempek sutra
Nah jika kalian mau pempek dari ikan tenggiri dan tanpa MSG bisa pesan beku ataupun goreng untuk goreng khusus daerah Medan ya, nah untuk luar kota kita kirim dalam bentuk frozen atau beku
bisa hub wa admin pempek nabil : bit.ly/PempekNabil ( 081534300050)
Komentar
Posting Komentar